Café: uma paixão nacional

Segundo a Organização Mundial da Saúde, o Brasil conta com o maior número de pessoas com ansiedade no mundo: cerca de 18,6 milhões de habitantes. Somado a isso, nosso país ocupa a segunda posição mundial de países com maior nível de estresse, conforme aponta a pesquisa do International Stress Management Association. E uma das consequências desse quadro é o declínio da concentração e excesso de fadiga mental e física, prejudicando as atividades do dia a dia e o trabalho.

Dessa forma, as estratégias para auxiliar as pessoas a obterem mais energia são fundamentais, principalmente para quem está em período de pré-vestibular, fechamento de final de ano ou que simplesmente precisa de um estímulo para a realizar as tarefas do cotidiano. E é nesse momento que as pessoas acabam recorrendo ao cafezinho!

O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, sendo que o Brasil ocupa a segunda posição no ranking mundial de consumo. Ele é originário da Etiópia e foi introduzido em nosso país em 1727, tendo papel fundamental no desenvolvimento econômico brasileiro. Os principais tipos plantados no Brasil são o Arábica e o Robusta, sendo o primeiro de sabor mais agradável. O grão torrado possui mais de mil compostos bioativos, entre eles, cafeína, ácido clorogênico, diterpenos, cafestol e kahweol.

A cafeína é a substância responsável pelos efeitos estimulantes do café. Isso porque ela irá atuar nos receptores de adenosina, um neurotransmissor responsável pela sensação de sono e cansaço: a cafeína se liga aos receptores dessa substância e impede sua ação. Dessa forma, reduz a fadiga, melhorando também o foco e a concentração. E, realmente, não há nada melhor do que uma xícara de café no meio da tarde para dar um estímulo nas atividades.

Mas o que os estudos científicos nos indicam é que os efeitos benéficos do café vão além da melhora da energia: também lhe são atribuídas ações antioxidante e anti-inflamatória pela presença de diversas substâncias que compõem o grão. O consumo de 2 a 4 xícaras de 50 ml por dia parecem ter correlação com a proteção contra o desenvolvimento do Diabetes mellitus tipo 2, Doença de Alzheimer, Mal de Parkinson, Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica e o aparecimento de alguns tipos de câncer, como o hepático.

A Naiak apresenta em sua linha de produtos o Boost Up Coffee, uma bebida à base de café, leite de coco, cacau e especiarias como canela e noz-moscada e que é perfeita para quem deseja obter todos os benefícios encontrados nesse grão tão rico, de forma prática no seu dia a dia, além de consumir o café de uma forma diferente e saborosa!

 

REFERÊNCIAS

 

POOLE, R. et al. Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes. BMJ (Clinical research ed.), v. 359, p. j5024, 2017.

CORNELIS, M.C. The Impact of Caffeine and Coffee on Human Health. Nutrients, v. 11, n. 2, p.416, 2019.

BUTT, M.S.; SULTAN, M.T. Coffee and its consumption: benefits and risks. Crit Rev Food Sci Nutr., v. 51, n. 4, p. 363-73, 2011.

MEJIA, E.G.; RAMIREZ-MARES, M.V. Impact of caffeine and coffee on our health. Trends Endocrinol Metab., v. 25, n. 10, p. 489-92, 2014.

Lançamento da Naiak promove mais disposição e desempenho na rotina

O Boost Up Coffee é a novidade da Naiak voltada para a otimização da performance corporal. Combinando os benefícios do café, cacau, leite de coco em pó, triglicerídeos de cadeia média (TCM) e de especiarias naturais (como a canela e a noz-moscada), o Boost Up Coffee oferece uma alta densidade nutritiva e praticidade para inclusão na alimentação diária.

As vantagens do Boost Up Coffee são percebidas de diversas maneiras. O produto auxilia no aumento do metabolismo, na promoção de energia, na função antioxidante, na melhora da resistência corporal e prolonga a sensação de saciedade. Além disso, o Boost Up Coffee também contribui para a potencialização do foco, da concentração mental e da disposição.

Esse conjunto de benefícios é reflexo dos efeitos positivos que seus ingredientes têm no organismo. A cafeína, por exemplo, é capaz de diminuir a sensação de fome devido ao seu impacto na atividade lipolítica. O cacau, por ser uma das maiores fontes de epicatequinas, atua diretamente no cérebro, podendo levar a uma melhora cognitiva.

Já o leite de coco em pó, que confere textura e sabor à bebida, possui alto valor energético, baixa quantidade de proteínas e um alto teor de triglicerídeos de cadeia média (TCM). Por conta dessa composição nutricional, pode contribuir com propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, imunomoduladoras e cardioprotetoras.

A canela proporciona o sabor diferenciado da bebida. Nessa especiaria são encontrados os polímeros de metil-hidroxialcona (MHCPs) que atuam na melhora da sensibilidade à insulina, além de resultarem em uma maior capacidade de usar adequadamente a glicose e reduzir o risco de complicações metabólicas. Por fim, a noz-moscada oferece propriedades anti-inflamatórias e antitrombóticas.

O Boost Up Coffee é um produto vegano, sem lactose, glúten ou conservantes e adoçado com estévia. Pode ser consumido com água quente ou gelada a qualquer hora do dia.